Faire un jardin « bio », naturel, c’est vouloir retrouver une nourriture qui ne soit pas obtenue à force d’engrais et de pesticides. Tout en cherchant à cueillir des aliments sains à la saveur retrouvée, il faut considérer les techniques qui permettent de travailler moins mais mieux.
Parler jardin ne veut pas dire se limiter au potager, mais aussi examiner les herbes aromatiques, les arbres fruitiers, les arbustes, les fleurs, les plantes utiles.
Et puis, il faut penser à la conservation des légumes, à l’utilisation de l’eau de pluie, à la création d’un ensemble harmonieux autours de la maison. Sans oublier que l’on peut faire pousser de belles plantes sur le balcon de son appartement.
Pour que le jardinage reste un plaisir malgré le travail nécessaire et qu’il produise des aliments «  bios », on peut mettre en application :
L’association de légumes ;
La rotation de culture ;
Le compostage  ;
L'absence de pesticides, d’engrais chimiques ;
Le mulching, le paillage pour éviter le désherbage, l’arrosage fréquent, voire le bêchage ;
La prise en compte des cycles lunaires pour favoriser la croissance.
Pourquoi créer une liste pour discuter de ça alors que tant de livres existent ?
Parce qu’en fait aucun livre ne parle de tous ces sujets, parce que les livres ont des positions opposées, parce qu’un livre n’est pas toujours clair.
Et puis aussi parce que certains d’entre nous ont des « trucs » et des « expériences » qui pourraient servir à d’autres, parce qu’on peut avoir des adresses sympas pour trouver des graines, parce qu’on peut faire découvrir des produits peu connus, parce qu’on peut réfléchir à nos pratiques et observer ce qui marche ailleurs, etc…
Si vous avez envie d’un jardin vivant et intelligent, venez en parler !