Poivrons farcis à la choucroute Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 600 g de choucroute cuite 6 poivrons ; 2 rouges , 2...
Robert Jeanine
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1. Avril 2007 16:57
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Oeufs à la moelle et au jambon cru Pour deux personnes - 30 g de moelle (un ou deux os à moelle) - 30 ml de beurre - 2 tranches de jambon cru en julienne -...
Trois heures du matin et on peut déjà voir le va-et-vient continuel de camions de toute origine et de toute taille. Certains laissent deviner leur provenance...
Salade depoulet aux pamplemousses Préparation : 30 mn Cuison : 15 mn Ingrédients : 2 pamplemouses roses de floride 3 coeurs de laitue 1 petit oignon rouge ...
Robert Jeanine
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31. Mars 2007 17:42
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Croûtons au foie de volaille Pour 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : 1 baguette 400 g de foie de volaille 2 ou 3 gousses d'ail ...
Robert Jeanine
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31. Mars 2007 17:42
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Saumon minute 4 personnes Ingrédients : 100 g de saumon frais par personne 1 c. à café de tapenade d'olive noire mayonnaise à l'huile d'olive basilic, thym...
Robert Jeanine
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29. Mars 2007 16:49
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Bonjour AVRIL Déjà les beaux jours, la poussière, Un ciel d'azur et de lumière, Les murs enflammées, les longs soirs ; Et rien de vert ; à peine encore ...
Robert Jeanine
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29. Mars 2007 16:06
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Oeufs de Pâques en biscuits roses de Reins Pour 8 enfants Préparation : 20 mn Réfrigération : 2 h Ingrédients : 2 paquets de biscuits roses de Reins 350...
Robert Jeanine
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28. Mars 2007 16:10
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Rôti de boeuf farci à la roquette Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 1 kg de rôti de beouf ni bardé ni ficelé 200 g de...
Robert Jeanine
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27. Mars 2007 17:51
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Thon mi-cuit , spaghettis et asperges vertes Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : 2 tranches de thon rouge ( 600 g ) 30 g de...
Robert Jeanine
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27. Mars 2007 17:37
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Pain perdu brioché aux poires Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn facile Ingrédients : 4 tranches épaisses de pain brioché rassis 1/2...
Robert Jeanine
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25. Mars 2007 17:11
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Flan aux poires et au coulis de framboises Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Desserts légers Ingrédients : 5 poires 100 g dosés de...
Robert Jeanine
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25. Mars 2007 17:07
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Gâteaux soufflés Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Réfrigération : 3 h Ingrédients : 250 g de faisselle 2 oeufs 70 g de sucre 2...
Robert Jeanine
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23. Mars 2007 17:11
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Pain de courgettes au parmesan Pour 4 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 2 courgettes 50 g de parmesan râpé 180 g de farine 3...
Robert Jeanine
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23. Mars 2007 16:53
40720
Il est remarquable et je le consulte souvent. Paule Diététicienne ... Paule Neyrat 06 12 23 00 89 01 45 77 53 22 04 93 69 08 84 (en ce moment) [Les parties...
Il se dit tellement de choses sur la nutrition que, parfois, on ne sait plus qui croire. Une bonne source pour démêler le vrai du faus: la site Extenso,...
Terrine ricotta-pêche Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Réfrigération : 2 h Ingrédients : 250 g de ricotta 1 paquet de petit-beurre ( 200 g ) 20 cl...
Robert Jeanine
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22. Mars 2007 7:04
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Crémeux aux fraises Pour 6 personnes Préparation : 50 mn Cuisson : 35 mn Réfrigération : 1 h Ingrédients : 180 g de speculoos 170 g de beurre 200 g de...
Robert Jeanine
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21. Mars 2007 7:24
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Bonjour SENTIER PRINTANIER Il est un sentier creux dans la vallée étroite, Qui ne sait trop s'il marche à gauche ou bien à droite. C'est plaisir d'y...
Robert Jeanine
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20. Mars 2007 9:24
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Bonjour Le jus vert , lorsqu'on mixe le concombre avec la peau et pépins , ensuite on le passe dans un tamis et on récupère le jus , c'est ça que l'on...
Robert Jeanine
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20. Mars 2007 8:32
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Oeufs de Pâques à faire Soi-même Symbole pascal, les oeufs embellissent votre table de fête ! Marque-place ! Vider autant d'oeufs que que vous avez...
Robert Jeanine
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20. Mars 2007 8:08
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Quelques recettes avec du Saint-Moret Toutes les recettes pour 4 personnes VERRINES D'AVOCAT Répartir dans 4 verines un avocat écrasé avec1 cuil. à soupe...
Robert Jeanine
robert.jeanine@...
20. Mars 2007 8:07
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Qu'est-ce que le "jus vert" ? Amitiés, Magda ... De: robert.jeanine@... Fecha: 16/03/2007 14:56 Para: Asunto: [cuisine] verrine apéritive à la fondue de...
Crevettes et légumes en tempura Pour quatre personnes - 24 crevettes blanches crues dénervées (calibre de 16 à 20 crevettes la livre) - 1 courgette - 12...
Poulet beauceron Chaudière-Appalaches On le fait d'abord cuire avec du bacon et du sirop d'érable, on le sert ensuite avec une sauce aigre-douce, ce poulet...
Verrine apéritive à la fondue de tomates et mousse de concombre Ingrédients : Pour 10 verrines de 5 cl 1/2 concombre 400 g tomates mûres 125 g de crème...
Robert Jeanine
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16. Mars 2007 18:07
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Omelette sans oeufs Ingrédients : 2 oignons, 50 g de beurre 200 g d'emmental (ou du fromage fondu pré-tranché), 100 g de vacherin. Préparation : 1 . Pelez...
Robert Jeanine
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16. Mars 2007 17:32
40707
Bonjour POUR OUVRIR UN ALBUM L'art rose, dans ces jours , sur les plumes d'Icare S'élancer, aigle, où dort la foudre , voir des cieux ! Mais nous, au coin du...
Robert Jeanine
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15. Mars 2007 16:49
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POULET AU CRESSON (4 à 6 personnes) Ingrédients: de 2 à 4 bottes de cresson 8 à 10 morceaux de poulet 30 grs de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 2...
Robert Jeanine
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12. Mars 2007 16:47
40705
Merci beaucoup pour toutes ces recettes de mangues. Ça fera changement des chutneys! Connais-tu la crème de blé ? As-tu des idées pour faire changement du ...