PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS CERTAINS PRODUITS
DE MARQUE CADBURY IMPORTÉS D'ANGLETERRE
OTTAWA, le 26 juin 2006 - L'Agence canadienne d'inspection des
aliments (ACIA) et Cadbury Schweppes avisent la population de ne pas
consommer les produits de marque Cadbury fabriqués en Angleterre
décrits ci-dessous parce que ces produits pourraient être contaminés
par la bactérie Salmonella.

Tous les lots et dates « meilleur avant » des produits suivants,
importés d'Angleterre, sont visés par la présente mise en garde :

250g Cadbury Dairy Milk Turkish
250g Cadbury Dairy Milk Caramel
250g Cadbury Dairy Milk Mint
Cadbury Dairy Milk 8 Chunk
1kg Cadbury Dairy Milk
105g Cadbury Dairy Milk Button Easter Egg
Cadbury Freddo 10p

Ces produits pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale
par divers importateurs. L'ACIA collabore avec les importateurs en
vue de retirer les produits du marché.

Cette alerte de l'ACIA a été lancée à la suite d'un rappel effectué
par Cadbury Schweppes Plc, en Angleterre. L'entreprise a procédé au
rappel lorsqu'elle a découvert la présence possible de la bactérie
Salmonella dans les produits.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a
été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas
nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La
consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la
salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes
enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire
est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves,
parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la
salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée
comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements,
des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La
salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une
forme grave d'arthrite.

L'ACIAA surveille l'efficacité du rappel.



Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Salmonella,
consultez la page Web consacrée à la salubrité des aliments à
l'adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/causef.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique
ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des
aliments, visitez le site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.